[가산디지털단지] 정가네 화덕구이 족발 - 화덕 족발과 화덕피자

가산디지털단지 맛집 정가네 화덕구이 족발

안녕하세요.

다뉴 입니다. 😁

 

가산디지털단지,

가리봉 오거리 근처에 있는 정가네 화덕구이 족발에 다녀왔는데요.

 

이름부터 화덕구이 족발? 이라고 생각했는데, 화덕피자가 함께 나온다고 합니다.

정말 특이한 족발과 화덕피자의 조합 한번 알아보도록 하죠.

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위치

주소

서울 금천구 가산로 138

위치 지도

 

 

 

참고사항

가산디지털단지에 있는 가게인데요.

가산디지털단지역과는 거리가 좀 멀리 있습니다.

현대시티 아울렛 가산점 뒷편, 가리봉 오거리 근처입니다.

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영업시간

영업시간

매일 12:00 ~ 02:00

참고사항

일요일 저녁 8시쯤 방문하였는데요.

손님이 그리 많지는 않았습니다.

거리의 특성상 평일에 사람이 더 많은 것 같습니다.

회식같은 것도 많구요. 

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매장

매장 외부

화덕구이 족발 이라고 정직하게 쓰여있는 매장입니다.

화덕에 족발을 한번 더 굽는다해서 화덕구이 족발 이라는 상호명인가봅니다.

 

체인점 인줄 알았는데, 체인점은 아닌 것 같더라구요!?

매장 내부

일반적인 매장의 모습인데요.

인테리어가 느낌이 원래 맥주집이였는데 개조하셨나? 싶었습니다.

족발을 썰어주는 곳 앞에는 이렇게 화덕이 하나 놓여있습니다.

족발도 굽고, 피자도 굽는 것 같네요.

매장 입구 쪽 테이블에 이렇게 앞치마가 준비되어있습니다.

필요한분들은 셀프로 앞치마를 가져다 쓰시면 됩니다.

테이블위에는 화덕피자를 올려두는, 이탈리안 파스타 가게에서 볼법한 물건이 놓여있습니다.

근데 피자를 올리진 않구요. 족발을 올려둡니다 ㅎㅎ

화장실

화장실은 매장 내부에 있습니다.

매장 내부에 있는 만큼 더욱 잘 관리 되고 있는 것 같네요.

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메뉴

메뉴판

정가네 화덕구이 족발 메뉴판입니다.

가장 인기 많은 메뉴는 화덕구이족발 (앞발) 이라고 사장님이 추천해 주시더라구요.

매운걸 좋아한다면 반반 족발을 추천한다고 하시구요.

 

물론 족발집이니 족발이 제일 맛있을 것 같네요.

이 곳이 특이한 점은 족발, 보쌈을 시키면 화덕피자를 한판 준다는 겁니다.

추가 비용을 내면 화덕피자를 더 추가 할 수 있습니다.

주문 메뉴

저희는 3명이서 방문하였는데요.

화덕구이 족발(앞발)과 주먹밥을 주문하여 식사를 했습니다.

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족발이나 보쌈은 주문할 때마다 양을 감을 잘 못잡겠더라구요.

몇인분인지 잘 감이 안옵니다.

기본 상 차림인데요. 주문과 동시에 이렇게 상을 바로 차려주십니다.

양념과 반찬

양념과 기본 반찬들이 나옵니다.

칠리소스, 쌈장, 새우젓 이 양념으로 나오구요.

무말랭이, 쌈무와 상추 쌈이 족발과 함께 싸먹기 위해 나오네요.

 

양배추 샐러드와, 부추무침도 곁들여 먹을 차림으로 나옵니다.

콩나물 국도 따듯하게 나오는데요. 멸치 국물이 베이스인 것 같네요.

정가네 화덕구이 족발의 화덕구이 족발(앞발)입니다.

윤기가 흐르는 것을 보니 나오자마자 정말 맛있어 보였습니다.

보쌈도 조금 두툼하게 썰려나와서 보기도 좋았습니다.

보기 좋은 떡이 맛도 좋다고, 맛있어 보이는 족발인데 맛은 어떤지 좀 기대가 되었는데요.

 

최근에 먹어본 족발중에 제일 맛있었던 것 같습니다.

조금 두툼하니 씹는 맛도있고, 그렇다고 질긴게 아닌 정말 부드럽고 양념도 뭔가 감칠맛 나게 잘 되어있구요.

화덕에 한번 더 구웠다고 하던데, 화덕에 한번 더 구워서 그런지 뭔가 평소에 먹던 일반적인 족발보다 맛있었습니다.

지금 글을 쓰는 중에도 또 생각이 날 정도네요.

족발, 보쌈을 시키는 서비스로 나오는 화덕피자인데요. 고르곤졸라 피자가 나옵니다.

고르곤졸라 피자에 빠질 수 없는 꿀도 함께 나옵니다.

족발집에서 화덕피자라니 정말 특이한데요.

뭔가 먹으니 또 너무 맛있어서 좋았습니다. 분명 그냥 일반적인 피자일텐데요. 특별함이 주는 맛이랄까?

밥도 조금 먹고 싶은 마음에 주먹밥을 시켰는데요.

날치알이나, 참치 주먹밥은 아니고 그냥 일반적인 주먹밥이였습니다.

 

눈에 보이는 것은 김가루와 깨 뿐인데요.

김가루와 밥이 엄청 많아서 주먹밥 만드는데 하루종일 걸리더라구요.

밥이 정말 엄청 많았습니다.

3000원에 이 정도 양이라니 매우 만족스럽네요.

참고사항

족발이 정말 너무나 부드럽고 맛있었는데요.촉촉하고 맛있었다 라고 기억을 하고있는데, 화덕에 한번 더 구웠는데 촉촉 할 수 있는 일인가? 싶기도 하네요.아무튼 너무 맛있었습니다.

 

그래도 역시나 정가네 화덕구이 족발이 너무나 신기한 것은 화덕피자가 함께 나오는다는 점이네요.

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후기

정가네 화덕구이 족발에 대한 설명입니다.

요약하면 뭐... 맛있다 인데요.

정말 맛있었습니다.

 

사장님도 너무나 친절하시고 좋았습니다.

 

사실 저희는 족발이 그냥 먹고싶었는데, 근처에 족발집이 이 곳밖에 안보여서 무작정 들어온 곳인데요.

이렇게 맛집을 하나 더 찾은 것 같아서 너무나 행복하네요.

 

오늘도 맛있는 곳을 이렇게 소개 할 수 있어서 너무나 기분이좋습니다.

 

다음에도 더욱 맛있는거로 찾아뵙겠습니다!

감사합니다 :)